天气热，吃什么才能饱腹又有营养，而且还要保证可以很快速的端上桌呢？ 来碗开胃的番茄虾仁拌面吧！ 酸甜的番茄加上鲜美的虾仁，爽滑的面条拌上浓浓的酱汁，包你一口接一口的吃不停哦～～
【番茄虾仁拌面】 【用到的食材】 鲜虾150克 番茄2个 洋葱1/4个 蒜头2瓣 食用油2大勺 番茄沙司2大勺 盐、糖适量 黑胡椒、欧芹末适量 面条200克 【我的做法】 1、准备：鲜虾洗净，去头去壳去虾线，从背部中间剖开，加少许料酒和黑胡椒腌制一下 西红柿顶部画十字刀放入滚水中烫一下去皮，切小块备用 洋葱切碎、大蒜切末备用 2、将面条煮熟捞起（天热我会过凉白开，之后沥干水分，放少许油拌一下以防粘粘） 3、锅中倒油小火加热把洋葱、大蒜爆香 4、放入番茄丁大火翻炒至有汁液渗出 5、加入虾仁继续大火翻炒至虾仁变色 6、下入番茄沙司、少许盐、糖调味并拌炒均匀，最后撒上黑胡椒和欧芹末即可
把煮好的番茄虾仁酱汁浇在面条上面，拌一拌，就可以大快朵颐了——
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