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【健康早餐】黑芝麻糊

 笑熬浆糊糊 2011-09-23

 

黑芝麻糊味道香浓,不仅是一种风味小吃,也是一道食疗滋4补的佳品. 它的营养功效很多,补脑益智,减肥轻身,美容去皱,乌发润发等。在这秋意浓浓的季节,喝上一碗热腾腾的黑芝麻糊,该是何等惬意的事情。如何让芝麻糊香浓四溢,也是有些小窍门的,和大家一起分享。

原料:黑芝麻、黑米、糯米、冰糖。


1. 准备好所有的食材。


2. 黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。


3. 黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。


4. 炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。


5. 然后再放入黑米和糯米。


6. 小火炒至黑米微开花就好。


7. 把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。


8. 在加入炒熟的黑芝麻。


9. 加入冰糖。


10. 加入适量的清水。


11. 加盖按下八宝米糊键即好。

温馨小贴士:
所有的食材一定要炒过在熬制,这样才能更好地发挥出食材的香味,煮出的黑芝麻糊才会香浓醇厚,香味四溢。如果没有豆浆机,就要先把所有的食材搅打成粉末,再加入清水用小火熬至浓稠才好。

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