食材明细
主料: 豆角 300克
调料: 色拉油 适量 精盐 2克 五香粉 2克 味精 2克 孜然 5克 葱末 3克 姜末 3克 辣椒油 5克
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1
将豆角去筋,清洗干净,掰成段,装入盘中待用。
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2
热锅放油,烧至五成热时,倒入豆角炸。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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3
将豆角炸熟,捞出,控净油分,装入盘中待用。
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4
热锅放油,爆香葱姜末,孜然,辣椒油。
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5
倒入豆角煸炒均匀,加入精盐,五香粉。
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6
翻炒均匀,最后加入味精调味。
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7
炒拌均匀,出锅,装入盘中即可。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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