7、银杞酒酿蛋
原料：银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子。
调料：冰糖、蜂蜜。
做法：
1、将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。
2、锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。
3、最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。
小贴士：
枸杞子：则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
鹌鹑蛋：滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对胸部发育也十分有利。
银耳：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
8、木耳红枣汤
原料：木耳、红枣、冰糖。
做法：
1、木耳、红枣用水洗净，再用冷水浸泡20分钟。
2、泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟，加入冰糖调味即成。
9、文蛤豆腐汤
材料：文蛤250克、豆腐1块、油菜心洗净。
调料：姜丝、盐、白胡椒粉各适量。
做法：
1、文蛤泡洗干净；豆腐洗净，切厚片；油菜心洗净。
2、锅中放入适量清水烧开，放入豆腐、文蛤、姜丝煮开。
3、放入油菜心，用盐调味，关火。
4、撒入白胡椒粉调味即可。
10、枇杷百合银耳汤
枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇
