10分钟完成最简单却最流行的夏季海鲜-蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝 原料:扇贝、大蒜、粉丝、青红椒、香葱、乐葵料理盒、盐、美极酱油、鸡精、绍酒。 做法: 1、扇贝洗净控干水分,淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末,青红椒切小粒; 2、锅内做油放入蒜末煸炒出香味; 3、放入青红彩椒粒煸出香味,淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味; 4、将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上,放入乐葵料理盒内; 5、再在扇贝上码上粉丝,再加上蒜蓉青红椒粒; 6、把料理盒盖好; 7、放入烤箱内,烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟; 8、打开料理盒,稍微晾凉,即可出锅摆盘。 这款粉丝蒜蓉蒸扇贝,我较着做法简单,营养丰富,关键还健康,我较着尤其适合那些累了一天的白领,回家撑死10分钟就吃上了,而且连烤箱也不用刷,老实说特烦刷烤盘,而且由于这款乐葵锁住了食物里的水分,即使放在烤箱里烤,微波炉里打也会锁住食物的鲜嫩。 |
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