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13接待2

 佳宁图书馆605 2011-10-15

淮阴区职教中心理论课程课堂教学设计

学科: 语        授课教师:钱         日期:  

序号

13

授课班级

授课班级10级机电12;汽修12

课时

1

授课形式

头脑风暴教学法,行为导向教学法,角色扮演教学法,讨论法

章节

第二课时

接待2

1. 该教学内容知识结构分析

介绍是中职生口语交际的重要一环。强调分析能力和听说能力。

2. 该教学内容的教育价值分析

明确明确介绍的要求;培养观察能力、分析能力和听说能力。

1. 学生个体对于所要学习内容的已有经验和个体差异

1)学生对接待工作自己有了一定的认知,但是对于如何为规范的接待礼仪还有待学习。

2)不同家庭出身的孩子对于接待礼仪的认知和训练各不相同。

2. 学生个体对于所要学习内容的各种障碍分析

个别学生不知从何接待,经验不足。自信心不足。

影响学习的主要因素是实战操练时的自信心。

3. 学生发展的需要和对学生可能达到的发展水平的估计

中职生需要不断提升口语交际水平,提高其待人接物的能力。

知识

能力

通过学习,掌握在日常接待工作当中的相关理论和技能知识。

过程与方法

将“做”、“思”、“学”这三者融为一体,在此过程中提高专业核心能力——接待能力。

情感态度价值观(德育)

创设情景,为能力培养提供平台,借此提高团队合作能力、分析能力、综合表达能力。

重点

如何结合礼仪等相关知识,熟悉接待工作的具体环节和操作方法。

难点

秘书人员如何结合礼仪和接待的相关知识完成情景模拟。

课时安排

第一课时:如何结合礼仪等相关知识,熟悉接待工作的具体环节和操作方法。

第二课时:秘书人员如何结合礼仪和接待的相关知识完成情景模拟。

作业

1. 笔记   2. 操练

教学策略

资源处理

1. 产生式教学策略与替代式教学策略相结合的方式:师生共商学习内容与目标。

2. 操练法。通过操练体会专业介绍的要领。

本次课按“我能——我做——我思——我学”的教学程序来进行教学。

“我能”阐述学生本节课的学习目标(学会接待);

“我做”给学生设计场景,完成操作技能(四个接待操作演示);

“我思”要求学生对操作的情况进行点评、反思、总结;

“我学”教师归纳总结要掌握的知识点,并通过作业形式反馈。

第二课时

接待2

内容

接待2——操练

环节

教师活动

学生活动

设计意图

开放的

导入

一、       复习

秘书部门是综合办公部门,文秘人员处于上下、左右、内外综合沟通的中介地位,每天都要接待大量到本单位访问和办事的各方人员。文秘人员对来宾接待工作的好坏,直接反映出一个单位的工作作风和外在形象,也直接体现了文秘人员本身的素质、能力、水平和形象。因此,文秘人员必须十分重视和切实做好接待工作。

述说介绍要领。

巩固

核心过程推进

二、接待工作的内容

  1.以相应规格接待国内外来访的宾客;

  2.安排主宾间的洽谈、签约、工作交流等具体事宜;

  3.组织来宾的参观、考察、拜访等活动;

  4.为来宾其他的合理要求提供服务等。

三、接待工作的类型

  1.内宾接待——由秘书人员或专职接待人员负责,如果有重要的来访者,本单位领导应出面接待。

  2.外宾接待——由领导负责,秘书人员协助。在接待过程中,秘书人员要注意礼仪,生活安排也要顾及外宾的民族或地区的风俗和饮食习惯。

  3.有约接待——比较正规,在程序上周密布置,在人力、财力、物力上有充分准备,不应该遗忘或出现差错。

  4.无约接待——要随机应变,灵活处理,既不失礼貌风度,又不能让无约来访者耽误领导和自己的正常工作。

四、接待前的准备工作

  案例一

  天地公司的初萌是一个新员工,她在前台负责接待来访的客人和转接电话,还有一个同事小石和她一起工作。每天上班后一到两个小时之间是她们最忙的时候,电话不断,客人络绎不绝。一天,有一位与人力资源部何部长预约好的客人提前20分钟到达。初萌马上通知人力资源部,部长说正在接待一位重要的客人,请对方稍等。初萌转告客人说:“何部长正在接待一位重要的客人,请您等一下。请坐。”正说着电话铃又响了,初萌匆匆用手指了一下椅子,赶快接电话。客人面有不悦。小石接完电话,赶快为客人送上—杯水,与客人闲聊了几句,以缓解客人的情绪。请问秘书初萌有什么不妥的地方?秘书接待应做好哪几方面的准备工作?

 

  准备工作有两个方面:

  1、心理准备

  (1)“诚恳”的心情

  (2)合作精神

  2、物质准备:物质准备包括环境准备和办公用品准备。

  (1)环境准备

  (2)办公用品准备 

  3、业务知识和能力的准备 

  4、了解来宾的基本情况。

  5、确定接待规格。

  6、制定接待计划。

 

 

二、讨论交流

个别展示

学生归纳总结

 

 

案例一分析:

初萌不应该对客人说部长正在接待一位重要的客人,这等于暗示客人你不重要。接待人员应该认识到,所有的客人都会认为自己是最重要的,因此不能慢待客人,要对不能及时接待他表示歉意,并恭敬地请他坐下等待。

 

 

交流讨论:

接待准备工作

合作意识培养

分析能力

归纳能力训练

开放的

延伸

案例二:
  某计算机工程有限公司定于928日在某职业技术学院举办图书馆计算机管理系统软件产品展销会,通知很快地寄发到各有关学校图书馆。日程安排表上写着9点介绍产品,10点参观该职业技术学院图书馆计算机管理系统,11点洽谈业务。展销会当天,9点大会本该开始介绍产品,可应该到的各校图书馆代表却只到了13。原来,由于通知中没有写明展销会具体地点,加上公司接待人员不耐烦,对代表不够热情,所以引起了代表们的抱怨。会议开始时已是930分了。公司副总经理、高级工程师李朝南作产品介绍及演示,内容十分丰富,1030分还没讲完。由于前面几项活动时间不够紧凑,结果业务洽谈匆匆开始,草草收场。
  案例三:
  秘书小董是某技工学校汽车文秘专业毕业的学生,参加工作后,他虚心好学,把老秘书接待来访的过程认真记在心里。在接待方面,特别注意迎客、待客、送客这三个环节,力求使来访者满意。
  一天,办公室来了一位下级单位的工作人员。刚听到叩门声,小董就赶忙放下手中的工作,说声请进,同时起身相迎。来客进屋后,小董并未主动与对方握手,而是热情地招呼对方:请坐,请坐,你有什么事需要我帮忙吗?小董的热情接待给对方留下了深刻的印象。
  分析:客人来后,秘书应放下手中的工作,立即站起来迎接,将对方让进屋里。一个人在陌生的环境中容易紧张,对自己缺乏信心,总感到自己处在不利的地位,这时,秘书若简单地招呼一声您好!”“您有什么事需要我帮忙吗?,很快便会打消客人的拘谨。一般情况下,秘书人员不要主动与来访者握手,除非来访者非常重要或年事已高。如果对方主动伸出手来,秘书则应趋前握手,并问候对方:您好。案例中秘书小董的做法符合接待礼仪的要求。下面我们就具体来学习接待工作中的礼仪。

四、课堂总结

老师总结

学生自我小结

案例二分析:

分析:实例中接待活动失败的原因主要有以下几点:
  1)接待方案不够详细,尤其是展销会具体地点没有写明,是较大的失误。
  2)公司接待人员素质较差,缺乏礼仪培训,影响接待工作质量和水平。
  3)接待日程安排不够紧凑,影响接待效果。
  4)校长发言时间预计不准确,应留有余地。

四、学生总结学习体会

学生总结各自表现

学会总结

 

联系实际

板 书 设 计

接待2

接待工作的内容
  1.规格;  2.洽谈、签约、工作交流等;  3.参观、考察、拜访等;  4.其他合理服务等。

接待工作的类型
  1.内宾接待;  2.外宾接待;  3.有约接待;  4.无约接待。

接待前的准备工作
  1、心理准备
  2、物质准备:  (1)环境准备  (2)办公用品准备  前厅;  会客室

  3、业务知识和能力的准备
  4、了解来宾的基本情况。
  5、确定接待规格。
  6、制定接待计划。 

资源开发

网络资料;现场生成

教学反思

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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