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麻酱宽粉的做法【厨屋飘香】

 hnnycyx 2011-10-18
 

麻酱宽粉

 


麻酱宽粉的做法(凉菜菜谱)


材料:宽粉一盘,芝麻酱4勺,盐,醋,家乡黄油,红辣椒一个


麻酱宽粉的做法(凉菜菜谱)


宽粉洗净,待用



锅中烧水


麻酱宽粉的做法(凉菜菜谱)


水大开后放入宽粉,煮一两分钟,粉就变得晶莹剔透了


麻酱宽粉的做法(凉菜菜谱)


关火,将宽粉捞出盛盘待用


麻酱宽粉的做法(凉菜菜谱)


调麻酱汁:麻酱中加些许盐,些许醋,再放一小勺家乡黄油,加适量凉开水一起搅拌均匀


麻酱宽粉的做法(凉菜菜谱)


将宽粉的水分控干,一条一条的码在小碗里


麻酱宽粉的做法(凉菜菜谱)



搁几个辣椒圈,淋上前面调好的麻酱汁,充分拌匀,就可以享用了。


无添加的纯天然宽粉,配上浓郁的麻酱汁,只想说,爱吃,爱吃,爱吃


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