耗油西兰花

耗油西兰花

2011-10-25 16:59:36| 分类： 默认分类 | 标签：西兰花 西兰花做法大全 耗油西兰花 |字号大中小 订阅

　　西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

西兰花做法大全 西兰花怎么做好吃？

　　抗癌食谱推荐：耗油西兰花

　　材料：西兰花500g、蚝油适量、生粉适量

　　做法：

　　1、西兰花洗净弄成块，蒜切末

　　2、锅内放油炒香蒜末

　　3、倒入西兰花及耗油，倒入适量盐

　　4、翻炒均匀后加少量水稍炖后出锅即可

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