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鸡半只,香菇少许,榨菜半包,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
1.鸡洗净斩件;香菇用清水浸软后沥干水;榨菜洗净。2.鸡块中加入适量盐、生粉、料酒、生抽、生油搅拌均匀,再加入香菇和榨菜一起腌制2小时。3.隔水蒸10分钟即可。
来自: 可爱熊的小窝 > 《快乐美食》
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