发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷,心中烦躁者宜食。
来自: 恬静幽雅 > 《家常菜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
九款回锅肉做法,你最爱的是哪一种?
五花肉洗净,锅中放入适量水的姜片、葱段、八角、水开后放入肉煮约10分钟,捞起用冷水稍浸,沥干。锅中留底油,炒香葱姜蒜后,加郫县豆...
回锅肉,咸鲜微辣,配米饭,简直绝了
五花肉200g、青蒜4根、姜2片、葱5段、八角1个、香叶1片、桂皮1块、花椒20粒、料酒2勺、油适量、郫县豆瓣酱2勺、味极鲜半勺。2. 接下来准...
回锅肉
做法五 材料:五花肉(296克)、五香豆干(5块)、小椰菜(250克)、红椒(1只)、青蒜(1根)、蒜末(1/2汤匙) 香料:草果(2只)、小茴香(1/2汤匙)、桂皮(1小根)、干辣椒(5只)、八角(3粒)、花椒(1汤匙) ...
川菜之首——回锅肉的5种家常做法,做好了肥而不腻入口浓香!
川菜之首——回锅肉的5种家常做法,做好了肥而不腻入口浓香!五花肉半斤,尖椒一个,青蒜4-5根,(其实正宗的回锅肉还要放豆干,再放根...
川菜之首——回锅肉的5种家常做法
川菜之首——回锅肉的5种家常做法。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。五花肉半斤,尖椒一个,青蒜4-5...
回锅肉的新做法
回锅肉的新做法。主料:熟五花肉、青红尖椒、葱头、葱花、蒜片、姜片。放过油的五花肉翻炒均匀,在放入生抽翻炒。然后放入尖椒和葱头,...
它是川菜之首,记住3个要点,炒好后不硬不油腻,香味浓郁无腥气!
五花肉 300克 / 青椒 1个 / 红椒 1个 / 青蒜 2根 / 郫县豆瓣酱 1汤勺 / 生抽 1汤勺 / 料酒 1汤勺 / 糖 1茶勺 / 花椒 少许 / 姜...
用什么除蒜苗
用什么除蒜苗做法一:(此法时传统回锅肉的基本型)<br> <br> 原料:猪后腿二刀肉(在臀尖肉斜下方,每猪约有2KG左右)<br> PS:当然用五花肉,臀尖肉也可以<br> ...
经典川菜回锅肉的做法,操作简单,学会这做法,做出来肥而不腻,上桌连汤汁都不剩
经典川菜回锅肉的做法,操作简单,学会这做法,做出来肥而不腻,上桌连汤汁都不剩。回锅肉是一道家常菜,主要食材是五花肉和青红椒,口...
微信扫码,在手机上查看选中内容