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香喷喷的板栗发面饼[秋之味]

 笑语盈盈899 2011-12-11

原料:

栗子,面粉,白糖,色拉油,酵母

做法:

1.酵母用温水化开,加入面粉,和成稍软一点的面团,放置一旁发酵;

2.栗子煮熟后剥去外皮,压碎倒入煎锅内,加色拉油,白糖,小火炒制成栗茸待用;

3.发酵好的面团排气,揉成光滑面团,分割成若干个小面团;

4.把栗子馅包进去,擀薄,放进煎锅内烙成两面金黄色即可.





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