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来自: 白云馆928 > 《素食》
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蒜泥拌茄子是什么地方的菜 貌不惊人却开胃健康的凉拌小菜
烹饪时间蒜泥拌茄子具有浓郁的蒜香味,具有止血抗衰老,治疗消化性溃疡以及胃炎,是一道健康少油的美食,虽然说一般茄子好油,制作茄子...
万能凉菜料汁配方大揭秘,强烈推荐,让你终身受益!
万能凉菜料汁配方大揭秘,强烈推荐,让你终身受益!糖醋味汁。【配方】(配制15份菜)白糖250克,大红浙醋150克,精盐8克,蒜泥20克,姜...
一道家常菜,竟然有九种做法
一道家常菜,竟然有九种做法 一道家常菜,竟然有九种做法。黄瓜、花生、火麻油、剁椒、醋、生抽、盐、糖。3、黄瓜去皮,根据个人...
茄子的常见做法 大全(大厨制造)
烤茄子。原料:茄子调料:盐 味精 糖 姜蒜末 泡椒 豆瓣 水淀粉 制作:1. 茄子去皮之后改到成条备用。锅里加油,烧到四五成热开始炸茄子...
如何做万能凉菜料汁,比例是多少,怎样控制才更好吃?
红油海椒30克(或红油100克),花椒粉20克,红酱油30克(如老抽需加水稀释),精盐30克,味精20克(碾粉),白糖30克,料酒50克,姜末20...
茄子的5种素烧做法,一点肉都不放,却比大鱼大肉都香,特别下饭
1.准备紫茄子一个削去外皮,先切成均匀的厚片再切成长条,放入盆中加入白醋10克搅拌均匀,白醋能防止茄子氧化变黑,打入一小把淀粉把茄...
端午节到,分享茄子的6种做法,软糯下饭不油腻,学会给家人露一手!
4.锅内放和平时炒菜一样多的油,放生姜大蒜小米椒爆香,放一勺豆瓣酱炒出红油,放肉沫翻炒,放一勺料酒,放肉沫炒香,放入茄子翻炒,再...
这样子做法的茄子,我只想说:再来一份
这样子做法的茄子,我只想说:再来一份。很多人都喜欢吃茄子,但是不知道怎么做茄子好吃却是一大烦恼。5.把小碗里的酱汁浇在茄子上,再...
夏季节凉拌菜做法
2、蒜去皮,剁成碎放入小碗中,加入生抽、香醋、白糖和盐。材料:茄子、白醋、白芝麻、葱花、蒜头、指天椒、甜豉油、醋、砂糖、麻油、花...
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