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健脾粥

 炼金岁月 2011-12-21

健脾粥


渠渠M2011-08-24 16:55:34
来自专题儿童食疗方法
健 脾粥:这是一个反复推荐过的食疗粥,性味平和,调养脾气,提高抵抗力,是健脾的基础粥。莲子、茯苓、山药、芡实、粳米(糙米),用量自调,好吃为准。如果 脾湿热重,可加薏米;如脾寒,可加红枣、姜;如血虚,可加红枣、红糖;如病后气血两虚,加当归、党参;如阴虚,加百合、太子参;如腹泻严重,可简单用山 药、胡萝卜、大米即可。

做法是:茯苓、芡实、薏苡仁洗净后,加水浸泡30分钟后加入粳米连水一起煮,山药碾粉粥热后加入,可用盐、香油调味,也可以用红、白糖调味。

最简答的方法看便便,如果脾湿热,大便就烂兮兮的不成形。
脾寒就拉肚子,或者一天要拉好几次便便。
最健康的便便应该是条状的,并且能浮在水面上,一天一次是最好的~
 

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