打假

　吕长富的简单打假法

　　偶然看到中心十台的打假记节目，一个叫吕长富的，发明了很多、实用、很简单的方法打假，觉得很有意思，也真的很简单，就到网上搜索一下，只要能找到的，我都尽量记录下来。

　　一、 黑米：倒进白醋，黑米会和白醋发生化学反应，因此变色，浸泡的溶液仍为玄色的就是假冒的染色黑米。

　　二、 节能灯：挨近灯看手掌，手掌还是红润色，好的节能灯，假的则手掌变青。

　　三、 芝麻油：

　　1、 强酸试剂滴进麻油中，颜色变红的则为真正的芝麻油，不变红的则不是芝麻油。

　　2、 找4个碗，盛满净水放在桌上静置。

　　　　“我们这个实验就是看水面上油花的大小。”吕长富用筷子从一个瓶中蘸了一滴芝麻油，慢慢滴到水面上。“大家留意，这个油花迅速扩散开了，展满了水面。”吕长富提醒。接着，他用同样方法依次在其他碗中实验，有的油花一点都没散开，有的油花散开了一点儿。

　　　　“油花没散开的，肯定是假芝麻油；油花散开得越大，芝麻油的含量就越高。”吕长富说，市民可以通过这种方法来初步判定芝麻油的含金量。

　　　　“这个只能将真假芝麻油分开，无法将真假参半的芝麻油分开。”吕长富说，他发明的试剂在2分钟内，就可以区分真假参半的芝麻油。

　　　　原理：芝麻油的分子结构比较疏松，而水分子有表面张力，芝麻油滴在水面上，水就通过张力将油分子打开，并迅速扩散。

　　　　质量差的芝麻油，要么完全是由价格低廉的植物油以次充好，要么是掺了部分其他植物油，因此油花有的散不开，有的可以散开一部分。

　　　　提醒：吕长富提醒消费者，购买芝麻油时要仔细看商标，由于很多调和油故意将“正宗芝麻油”、“小磨麻油”等字体突出，将“调和油”字眼放在不起眼的位置，让消费者误以为买的调和油是芝麻油。 

　　四 洗衣机：家里可以把洗衣机的水放到最高水位，然后，把比洗衣机标明的重量少1公斤以下的棉织品放到洗衣机里洗，假如洗衣机根本转不动，就说明洗衣机的洗涤容量肯定是被夸大了，这个洗衣机的马达也多半有题目。

　　五、 白酒：氢氧化钠（烧碱）6毫升进10毫升酒中，有变色的为真粮食酒，无变色，透明为假勾兑酒。

　　六、 纸巾

　　　　1、看：质量好的颜色自然纯白，没有斑点和污迹，而质量差的纸巾就较多；

　　　　2、烧：质量好的纸巾用的是植物原生纤维浆生产，燃烧火苗旺，烧后灰烬少，呈白灰状。质量差的纸巾燃烧火苗小，有的灰烬成块状、且呈玄色；

　　　　3、照：用紫外线灯照射，质量好的纸巾反光小，差的由于使用了荧光增白剂照射时发蓝光。

　　七、葡萄酒

　　　　1、光彩鉴定：对着光线看，干红葡萄酒因不同品种会呈现紫红、深红、宝石红等绚丽色彩，而变质酒则是黯然无色的。

　　　　2、闻香味：优质葡萄酒应具有果香、醇香、发酵酒香、清香，变质的酒则会有酸味、硫磺味和异味。

　　　　3、把纯碱投进酒中颜色变蓝则为葡萄酒（颜色越深越好），不变色就是假冒葡萄酒（不含葡萄原汁）。

　　八、酱油

　　　　1、看：质量好的酱油，为棕红色，光线下看发亮，劣质酱油颜色黝黑，暗淡；

　　　　2、闻：质量好的酱油有酱香味，酯香味。而劣质酱油则没有这些特殊的香味，甚至有的有异味；

　　3、试：一份酱油加三份无水乙醇（酒精）摇摆一两分钟，好酱油有块状沉淀，而劣质酱油沉淀少甚至无沉淀。
　　九、如何辨别真假PPR管呢

　　　　招数一：选取同样长度的两根PPR管点燃，观察燃烧后的残?**铩２写***镌缴俚脑酱烤唬蕉嗟暮脑又试蕉唷?br />
　　　　招数二：“2004年后的一元硬痹冬标准重量是6克。”吕长富摸出一枚一元硬币放在一边，随后将PPR管截取了一小段，放在电子秤上称重，最后保证实验用的PPR管是60克，即硬币重量的10倍。然后，在该PPR管上割一条小口，将硬币卡上往。接着，他再预备一盆水。

　　　　最重要的一步来了，吕长富将卡着硬币的PPR管放在水里，PPR管浮在了水面。

　　　　“这根PPR管是真的。”吕长富说，若PPR管沉进水中，那么该PPR管肯定掺杂了碳酸钙等杂质。

　　　　原理：净水的比重是1，正宗PPR管比重在0.90～0.91之间，不会沉进水中。碳酸钙的比重是2.7以上，一旦掺进PPR管材料中，就会加大比重。他们实验过很多次，PPR管和硬币的重量比若是10:1，放在水面上，正宗PPR管不会下沉。