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燕麦咸味粥】 挑逗食欲的10分钟营养速成粥

2011-12-31  weileng

【燕麦咸味粥】 <wbr>挑逗食欲的10分钟营养速成粥!

 

【燕麦咸味粥】

 

制作材料:燕麦片1小碗、大白萝卜半个、虾干1小抓、生姜1片、小葱1根(主要材料如↓图所示)

 

制作调料:盐、胡椒粉少许、香麻油

 


【燕麦咸味粥】 <wbr>挑逗食欲的10分钟营养速成粥!

备料工作:

 

①萝卜洗净切丝,撒少许盐抓腌一下(去涩味)备用;生姜拍松,小葱洗净切末备用;

②虾干淘洗至水清,稍加浸泡后控水备用;

 

 

【燕麦咸味粥】 <wbr>挑逗食欲的10分钟营养速成粥!

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作过程:如↓图所示) 

 

1.小汤锅内注水,生姜片入锅,虾干控水后入锅开煮;

2.大火煮开锅后将滚出的浮沫子撇掉,萝卜丝挤水后入锅,再次开锅后将浮沫撇掉;

 

【燕麦咸味粥】 <wbr>挑逗食欲的10分钟营养速成粥!

 

3.将煮至萝卜丝软身后,将燕麦片倒入锅中搅匀滚煮几分钟;

4.锅内材料煮至稠浓时,下盐、胡椒粉、香麻油调味,起锅前撒上小葱末即可。

 

【燕麦咸味粥】 <wbr>挑逗食欲的10分钟营养速成粥!

 

 

煮妇碎碎念:

 

◆关于做饭弄菜   平心而论,不能说不喜欢,但也谈不上有多喜欢。只是这事总得有人做,而且天天做,与其苦兮兮地做,不如乐呵呵……

 

◆籁籁家做菜煲汤从不放鸡精味精,均为走“精”菜品~

 

◆菜品以蒸菜、炖菜为主,麻辣劲爆菜式较少,非素食主义~

 

 

【燕麦咸味粥】 <wbr>挑逗食欲的10分钟营养速成粥!

 

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