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来自: 李灏 > 《天下美食》
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红烧五花肉的做法的做法
带皮五花肉,小排骨,葱,姜。调料:红糖少许,老抽,黄酒。做法:1、大锅水烧开,五花肉,小排飞水;2、锅中放少许油,下葱段,姜片爆...
跟我学 红烧羊肉炖萝卜
跟我学 红烧羊肉炖萝卜。羊肉洗净切大块;煮一锅水,水开后将羊肉倒入,同时加入黄酒、八角一颗、葱结一个、姜片,略氽烫出血沫。羊肉拿...
菜谱详情页
菜谱详情页菜谱大全 东坡肉。五花肉 600克 黄酒 500克 红糖 10克 冰糖 30克 油 50克 大料 2粒 生抽 100克 老抽 10克 ...
秘制红烧狮子头
秘制红烧狮子头。3、五花肉去皮,先切片再切丝然后切粒,然后放葱姜末、盐3克、少许黄酒、鸡蛋和少许水淀粉拌匀。8、砂锅倒水坐火上,放...
红烧五花肉
红烧五花肉。将五花肉洗干净切成大片儿,片儿的厚度大约在五毫米左右,切好的五花肉下锅焯水加入葱姜,料酒,撇去浮沫,煮两分钟捞出备用。焯过水之后,五花肉内加入生抽,料酒,蚝油,搅拌均匀,腌制...
夏日大田螺的美味吃法
夏日大田螺的美味吃法田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。田螺能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒,夏日正是...
红烧肉这样烧,不用炒糖色,无水无油更省事,香糯可口好吃停不了
红烧肉这样烧,不用炒糖色,无水无油更省事,香糯可口好吃停不了。说起红烧肉, 它可谓是经久不衰的大众菜肴,家家做法不一,户户滋味不...
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五花肉不要红烧了,教你新吃法,简单美味,一斤可以吃几餐,解馋
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