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菜系及功效:美味糕点
主料:土豆,鸡蛋,豆粉食用油,盐,味精,花椒盐或沙拉酱
酥脆鲜香。
2. 将两个鸡蛋打入碗内加上豆粉、味精、盐调成蛋糊;
3. 将蛋糊抹在每片土豆片上,坐锅点火倒油,待油热到七八成时放入抹上蛋糊的土豆片,炸到金黄色装盘,食用时撒上花椒盐或沙拉酱均可
来自: 昵称6678449 > 《主食-素食》
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