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火腿葱花卷/佛手包/南瓜包
hnnycyx网摘
材料：
面粉……500克
鲜奶（或水）……270ml（可酌情添加）
白糖……1小匙
干酵母……2小匙
葱、火腿……适量
1.发面团；
2.将面团擀长，均匀撒上适量盐、抹上油，然后撒葱花和火腿丁 ；
3.卷起
4.切段； 5.卷成花卷（我随意卷的，没什么形），上锅蒸10-13分钟。
另一半面团做了佛手包，枣泥和豆沙馅。虽然丑丑的，但也要摆个pose，留个影。
1.面团分成小剂子，擀圆，放入馅料，馅要中间多，两边少；
2.卷起，捏紧收口；
3.切几刀，不要切断；
4.将两边捏合。
和面的时候加些蒸熟的南瓜泥，就成了南瓜包。还可以再加一点点糯米粉，口感更Q! 萱萱最爱吃豆沙馅的了。
从老家带回的大南瓜，超大啊！对比下看看！
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