焖土豆鸡翅

焖土豆鸡翅

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• 菜系: 美式快餐
• 工艺: 煎炒
• 口味: 家常
• 难度: 初级
• 烹调时间: 20-35分钟
• 热量: 615千卡
• 人数: 3人份
• 工具: 煎锅

• 鸡翅
  8只
• 培根
  80g
• 土豆
  400g

• 梨
  300g
• 栗子
  400g

• 橄榄油
  30ml
• 盐
  3g
• 苹果汁
  100ml
• 红辣椒粉
  3g
• 白胡椒粉
  2g

特色

感恩节烤不了火鸡，咱们就做鸡翅膀来吃吃吧！
营养补充站：
25g脂肪，27g蛋白质，70g碳水化合物，2573千焦热量（615千卡）。

做法

• 1.梨切成四瓣，栗子去皮。中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将鸡翅根放入锅中煎约8分钟，再放入培根碎、小土豆和栗子仁，继续翻炒8分钟。
• 2.锅中加入切好的梨块，倒入苹果汁，转小火加盖焖制10分钟。
• 3.最后调入红辣椒粉、盐和白胡椒粉即可。