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香蕉煎饼怎么做?
主料:小麦面粉(40克
辅料:香蕉1个 牛奶120克
调料:黄油适量
香蕉切小块,牛奶和切好快的香蕉放进料理机打成香蕉奶昔,香蕉奶昔中放入面粉,搅拌成牛奶面糊.在平底锅中用刷子或厨房用纸巾刷一层油(黄油或食用油都可以),薄薄一层油就可以了,千万不要多,中火加热平底锅,倒入面糊凝固后翻面.
我没有在面糊里加糖或其他调料,因为香蕉本身具有甜味
来自: 金铁银河 > 《美食、荟萃》
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