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吃东西是这个世界上最幸福的事情了~
尤其是能吃到长得好看还好吃的美食,
简直是幸福感爆棚!
今天就曝光5个超高颜值网红美食的做法,
简单到没朋友!
1. 爆浆珍珠吐司
一口平底锅就能搞定的快手美食,
分分钟秒杀甜品店!
用料:吐司2片,芝士20g,鸡蛋1个,珍珠适量。
(1)吐司去边,用擀面杖压成薄片,刷上鸡蛋液。
(2)放入芝士,四周记得要留边,放入珍珠。
(3)放上另一片吐司,四周用擀面杖压紧,
表面刷点蛋液更香哦。
(4)平底锅小火,刷黄油或玉米油,
放入双面煎2分钟。
吐司混合了鸡蛋的香味,
加上甜蜜蜜的珍珠,芝士拉丝的感觉太棒啦!
2. 紫薯南瓜芝士饼
不用烤箱也可以做的一款小点心,
重要的是0难度!好吃到舔盘子!
用料:紫薯,南瓜,芝士,白糖,面粉
(1)紫薯和南瓜洗净切片,蒸熟,趁热压成泥。
(2)分别加入白糖,
面粉揉成光滑的紫薯面团和南瓜面团,
到不沾手的程度就行。
(3)把面团分成大小一样的小面团,擀成薄片。
(4)将两种面团叠放在一起,加入适量芝士。
(5)像包子一样包圆然后压扁,沾上芝麻。
(6)把油倒入平底锅,中小火煎到焦黄反面,
最后小火煎到熟透就可以了。
(7)做好后放入冰箱冷冻,随吃随取,非常方便!
3. 渐变千层毛巾卷
高颜值的网红毛巾卷,
细腻柔软的饼皮搭配香醇顺滑的奶油,
销魂浓郁,咬一口分分钟感觉要上天~~
用料:鸡蛋2个,牛奶,黄油,
低筋面粉,淡奶油,糖和红曲粉。
(1)将2个鸡蛋打入玻璃容器内,
加入30g糖粉打散搅拌。
(2)在打散的蛋液中加入牛奶继续搅拌。
(3)筛入90g低筋面粉,搅拌均匀。
(4)将20g黄油隔水融化,
加入搅拌好的面糊中,搅拌均匀。
(5)将搅拌好的面糊过筛2次,并静置一个小时。
(6)取两勺面糊倒入平底锅中,
使其铺满锅底,全程小火,
起小泡泡后拿起。
(7)每摊好一张饼皮就增加一点红曲粉,
使之成为渐变的颜色。
(8)在玻璃容器内倒入200g淡奶油,
分三次加入糖粉,打发。
(9)将摊好的饼皮冷藏半小时后拿出,
按顺序铺在一起。
(10)均匀的刷上打发好的奶油,
两边折起,防止奶油溢出。
(11)将饼皮卷起,封口朝下,
冷藏半小时后取出,
切成两半,就可以吃啦。
4. 水果酸奶冰淇淋
超简单做的水果酸奶冰淇淋,
放心吃的低卡小零食,颜值与味道都爆表!
用料:酸奶(浓稠型),火龙果,
猕猴桃,芒果,香蕉,蓝莓。
(1)将烘焙纸铺在盘子上,
用勺子均匀地铺上厚厚的一层酸奶。
(2)将切好的水果放在酸奶里。
(3)放入冰箱冷冻4+小时,
然后拿刀切小块就可以吃啦。
5. 酸奶紫薯盒子
颜值超高,一天一碗当零食吃,
饱腹感也很强,还能变瘦!
用料:去皮紫薯100g,即食燕麦25g,
酸奶120g,香蕉,蓝莓,坚果
(1)紫薯蒸熟压成泥,加10g牛奶搅拌。
(2)把紫薯泥铺在盒子最底层,
压平压均匀。在上面铺燕麦铺均匀。
(3)倒入粘稠的酸奶,铺平。
盖上盖子,放进冰箱冷藏过夜。
(4)早上起来放点香蕉、坚果装饰,就好啦!
这么多种美食,你学会了吗?
最想吃哪一个呢?
来自: nqj0108 > 《美食》
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