发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: pp.lily > 《家常菜、美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
灌汤包的做法【厨屋飘香】
1、刚才过滤好的皮冻如果结冻了,可再次稍微加热,然后和肉馅按1:4的比例(即肉馅一斤,皮冻四两)搅拌,喜欢汤汁多点儿,可以按肉馅皮...
生煎包
和好的面盖保鲜膜醒发半小时,肉皮切大块放入沸水中煮,然后加入料。酒、葱结、姜片、煮至筷子可轻松穿透肉皮。下来小火熬制半小时,准备一个容器放在桌上,用一手舀肉皮水,一手拿。滤网,将水慢慢的...
梅菜扣肉的做法
4、捞出用凉水洗净,肉皮背面用不锈钢叉子叉些洞眼,给肉皮放下油,可以看见肉皮经叉子叉过的地方,冒出了油珠,处理完毕用厨房纸擦干肉...
教你做正宗小龙灌汤包
2.肉腿剔下来的肉,用刀剁烂(也可买现成的肉馅),加盐,糖,鸡精,酱油,胡椒粉与肉拌匀,分几次加入少量葱姜水顺时针搅上劲,最后加...
冬日里的小惊喜 —— 一次成功灌汤包(附皮冻做法)
冬日里的小惊喜 —— 一次成功灌汤包(附皮冻做法)—— 一次成功灌汤包(附皮冻做法)'''''''&...
猪皮冻做法
猪皮冻做法。切成条,用盐抓揉,揉到肉皮出水了再用温水冲洗,最后再用清水冲洗。锅加水加肉皮加葱姜煮开,去浮沫,最后把葱姜挑出来,...
正宗小龙灌汤包,菜鸟也能学会
正宗小龙灌汤包,菜鸟也能学会。正宗小龙灌汤包。取猪腿肉一块,去皮,把皮放入国内加姜片,葱,料酒,水没过肉皮焖煮至肉皮酥烂,将肉...
私房肉皮冻
私房肉皮冻。今天分享的吃法是煮成肉皮冻,皮冻爽滑香Q可口,说到这儿还得发句牢骚,外面卖的皮冻又是。东北吃肉皮冻非常的家常,每家做...
收集的灌汤包制作方法
灌汤包制作方法
微信扫码,在手机上查看选中内容