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张家港赴“食”节
“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,传统饮食风尚中,河豚是文人雅士追逐的一道真味,据张家港永联村长江美食文化馆里的民俗专家介绍...
河豚鱼文化
春秋战国时期,吴越之地盛产河豚,不但吃河豚肉,还吃公河豚腹内的精巢,认为此物洁白丰腴,入口即化,美妙绝伦,文人们找不到恰当的语...
收藏 | 在天津没吃过这些美食,怎么能叫贴秋膘?!
1955年全国评选八大菜系时,津菜遗憾落选,但餐桌上可见到的津菜菜品达到190多种,如果你一提天津就想到津门四绝---煎饼果子、耳朵眼炸...
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用舌尖把玩西施的乳。所以老虎告诫:乳房有风险,选择需谨慎呀!而河豚中最是美味的据说是橘黄豚,《舌尖上的中国》美食顾问董克平老师...
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江南美食河鲜篇:河豚 “竹外桃花三两支,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”苏东坡的这首诗,每年春天都会被人们重新提起,是啊,春江水暖,吃河豚的季节到了。直到老年,长期生...
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“西施乳”之称的海鲜1.5元一斤 却很少有人敢吃 你敢吗?“西施乳”之称的海鲜1.5元一斤 却很少有人敢吃 你敢吗?https://item.btime.com/...
长江三鲜你吃过几鲜?很多都不知道这三鲜更别说吃了,你呢?
美食那么我们今天来讲讲我国厉害的美食,三条鱼,号称长江三鲜,长江三鲜其实就是指的是三种在长江里面的三种鱼类,做成美食非常的美味...
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十大变态美食之一:鱼的精囊可以吃,你知道么?鱼白,是鱼制造和贮存精子的器官,也就是雄性鱼类的精巢,鲨鱼、鲟鱼、大麻哈鱼、鲱鱼、...
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