做法:鱼干洗净,切条烘香备用;虾仁以微波炉解冻,洗净备用;甜豆去筋洗净,飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和彩椒,下甜豆大火翻炒片刻,以盐、糖和少许生抽调味,加入鱼干和虾仁炒匀即成。
推荐:美食家 庄臣
鱼干虾仁炒甜豆 材料:鱼干80克、虾仁100克、甜豆300克、彩椒10克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、花生油各适量。
做法:鱼干洗净,切条烘香备用;虾仁以微波炉解冻,洗净备用;甜豆去筋洗净,飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和彩椒,下甜豆大火翻炒片刻,以盐、糖和少许生抽调味,加入鱼干和虾仁炒匀即成。 推荐:美食家 庄臣 |
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