祝女性朋友们节日快乐！－五彩蔬菜包

五彩蔬菜包

 

 

   经常有妈妈们问我，小盆友不肯吃蔬菜怎么办呀？今天这个是专门给小朋友做的菜,五颜六色,鲜艳色彩的蔬菜包在漂亮的蔬菜包里,小朋友看了首先被外表给吸引住了,然后不知不觉就把这些漂亮的蔬菜给吃光光.妈妈们回家可以试着和小宝贝一起来动手，是个很好的亲子活动哦，需要用到明火的部分妈妈来动手，最后包的步骤可以让小朋友自己动手来包,这样小宝贝就更愿意吃啦.小宝贝们吃完记得要感谢妈妈，奖励妈妈一个香吻，这个就是妈妈在三八妇女节收到最好的礼物啦!那还没有小宝贝的女生们，今天可以要求你的那个大宝贝一起做一件平时他不愿意，但是你想和他一起完成的事，也是很好的礼物哦！

 

 

五彩蔬菜包

 

 

 

 

材料:包心菜叶,胡萝卜,青豆,玉米粒,彩椒,香菇,蚝油.

 

做法:1.包心菜叶,去掉当中的硬杆部分.

 

2.包心菜叶在开水里烫熟.

 

3.捞出菜叶泡在凉开水里.

 

4.青豆和玉米粒解冻,把胡萝卜和彩椒切丁,

 

5.锅烧热,放少许油.

 

6.先放胡萝卜丁炒软,再放青豆和玉米粒炒片刻.

 

7.再放香菇丁翻炒后加彩椒丁进去.

 

8.放一大勺蚝油,少许水,稍微煮下,收干水分,出锅.

 

9.把包心菜叶捞出沥干水分,平铺在盘子里,放一勺炒好的蔬菜丁,包起来,用开水烫软的葱扎起来,OK了.

 

 

 

小提示:

1.调味料用了蚝油,蚝油有咸味和鲜味,所以不需要另外加鸡精和盐了.

2.没有蚝油可以用甜面酱,黄豆酱这些代替.

3.里面的蔬菜丁可以用其他蔬菜自由变换.