以前在饭店吃过盐烤虾,盐烤梭子蟹,都很美味,但自己在家没法做。这次败了个烤箱,可以自己在家做美味了! 这道菜不要油,不要水,也不要油,很简单的烤一下就行,很方便! 盐烤虾 主菜:沼虾一斤 调料:生姜、葱、料酒、盐、糖、味精 准备: 1、把虾洗净,煎去虾脚,挑去泥肠 2、碗里放入姜、葱,把虾放进碗里,依次放入料酒、盐、糖、味精,腌15分钟 3、烤盘上铺好锡纸,在锡纸上洒上盐,把虾铺在烤盘上 4、烤箱200度预热 做法: 把烤盘放进烤箱内,200度烤10分钟就可以了! 这种做法很简单,而且营养不流失,味道不错。平时老公不怎么吃虾,因为他懒得剥虾,这次吃了好多呢! |
|