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业内人士称，茶叶销售利润可高达60％
2002-7-31
深圳商报
【本报讯】近几年来，随着人们对饮茶的追捧，茶庄、茶行在深圳遍地开花，茶行不能说是开一家火一家，但是每家的荷包都少不了满意的进账。业内人士估算，这两年，在深圳市内零售、批发茶叶的商家至少也有上千家。仅罗湖商业城和建设路的德兴大厦就有200多家。
深圳商报记者李玫实习生詹丽清
销售利润可达60％
九龙城二楼茶叶批发零售点的郑先生告诉记者，深圳很早就有人热衷做茶叶生意。近年来，越来越多的人盯上了茶叶这一行，就是因为有利可图。
据一位业内人士透露，茶叶销售利润可以高达60％。罗湖商业城东源茶庄的林先生告诉记者，目前的茶叶行情虽然利润有些下降，但销量却提高得很快。他说薄利多销也很赚钱。
茶叶多为自产自销
采访中记者看到，茶叶店一般多为20多平方米的小铺面，但装饰很讲究。沿着墙面的架子上摆着一罐罐的茶叶，期间还点缀着各式茶具及与茶文化有关的工艺品。中间放一个或两个根雕茶几和木凳，专门供客人品茗使用。客人刚坐稳，店主往往就会像招待自家客人一般给你泡茶、聊天。据说，这种家常而温馨的氛围很容易把生意谈成。纵观时下的各类茶叶店，除几家规模大的及总部之外，其它的规模和经营模式大致相同。据了解，在深圳从事茶叶销售的商人有70％左右来自潮汕地区，也有福建、江苏等地的茶叶商。他们的茶叶，很多属自产自制自销。
港客是“大主顾”
舍得花钱饮茶的，要属香港人，他们被称为是深圳茶叶市场的大主顾。在罗湖商业城，福建武夷仁和茶庄的女店主告诉记者，他们的客人几乎100％是香港人，其他的是一些外国人。记者在采访期间就碰到三四个日本客人正在细品香茗。而九龙城的郑先生也反映，为其生意捧场的客人中，70％来自香港。目前市场热卖的是中等价位的绿茶。有不少商家销售的几十种茶中，有30％是铁观音。
投资有术方生财
茶叶店投资有多大？陆羽亭在罗湖商业城的第二分店有20多平方米，月租费约为1万块钱，总共投资了8万元左右。一般在商场里面租专柜不过几千块钱一个月。一位业内人士分析，在罗湖区茶叶世界租一家60平方米左右铺面的开分店，总投资不过五六万。
在哪开店能旺？“茶香也怕巷子深”，所以选址对于每个开茶叶店的投资者来说尤为重要。深圳市茶叶店多集中在人流量较大的罗湖商业城、东门、布吉农批市场等闹市。
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茶叶店经营秘笈
先做个“茶叶通”。在深圳开茶行的商家大多都是茶叶行家。为了招呼各种档次的客人，引导不懂的客人买正宗的茶叶，茶叶店老板不仅要懂行，而且在招收营业员的时候，也会对从业人员进行茶叶知识的培训，同时让店员们了解茶文化也非常重要。
货源要固定。茶叶商们一般都有固定的货源，这是留住固定客源的基本保证。懂行茶商，其货源大多是独门独道来的。每年的清明到谷雨期间，他们直接从各地茶农那儿采集一等货品，这样既能保证茶叶的品质，又能赢得价格优势。当然，也有一些茶业店老板是直接从批发商那儿拿货。
争取回头客。即使在客流量极大的罗湖商业城、东门等地，茶行的生意也多是靠回头客捧场。为此，茶叶销售注重客户服务，争取回头客。特别是居民小区，对茶叶的需求量比较稳定，茶叶质量不好会砸了自己的牌子。精明的店主大多能估计出老顾客何时会再次光临，因此经常会在他们到来之前，准备好茶叶，且价格上也会给予优惠。
茶叶店投资估算
经营面积约10平方米20多平方米
地段东门罗湖商业城
首次投入10万4－5万
流动资金2－3万1．5－2．5万
营业员3－4人1－2人
租金税费1000－2000元约10000元
总投资约20万18万多
（李玫詹丽清） (责任编辑：admin) | 
