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老化是每个人必经的生理变化过程，但老化不等于生活就得依赖他人。只要常运动，并确保摄取足够的基本营养，你就可健康地迈入乐龄。
上星期日，500名公众出席了Ensure Life在NTUC中心礼堂主办的华语讲座。由陈笃生医院老年病科高级顾问医生兼部门主任陈筛廉主讲“健康迈入乐龄，确保生活自理”，高级注册营养师陈愍主讲“营养对老年人至关重要”。
跌倒是较常发生在老年人身上的问题，陈筛廉医生从跌倒说起，与出席者分享造成老年人跌倒的原因和运动的重要性。
他说，老年人跌倒的原因，包括视觉退化和诸如老花眼、白内障、青光眼等眼疾引发的视觉障碍，神经线、肌肉、关节退化导致的平衡感差，因为年龄增长、缺乏运动和营养不良造成的少肌症，以及听觉的老化、步伐的改变等。
我们的身体是靠骨骼来支撑的，可是人到40岁以后，骨质的密度就开始往下滑，加上运动量不足，骨质便变得更疏松，所以当老年人一旦跌倒，在外来压力的作用下，骨骼就容易断裂。这可不是闹着玩的。
应设法把居家环境变得更安全 陈医生说，老年人要防止跌倒，便应该减少危险性活动，设法使家居环境变得更安全，比如放置防滑地毯，采用高度适中的家具，把用具放在伸手可及之地，室内光线充足，在楼梯间安装扶手等。此外，还要纠正视觉、听觉，采用步行辅助器等减少因老化带来的不便。但再多再好的防范措施还是不比运动有效。
“运动是‘灵丹仙药’。”陈医生说：“运动可以改善骨质疏松和少肌症问题，也可以缓解糖尿病、高血压、忧郁等症状，运动甚至具有‘回春’功效！” 但陈医生强调，要用运动来延缓老化，必须做到五招：频、渐、恒、乐、习。“频”指次数要多，不能三天打鱼两天晒网；“渐”指运动次数和强度要循序渐进；“恒”是持之以恒；“乐”是要运动得开心；“习”就是把运动变成生活的一部分。
陈医生还放映了Sarah Paddy Jones的录像，向出席者证明运动的“回春”神奇效果。今年已76岁的Sarah，60多岁时出现全身酸痛问题，是目前世界上年纪最大的萨尔萨舞(Salsa)舞者。
老人须多摄取弥补老化的营养
另一主讲者陈愍说，营养对老年人至关重要，而老年人跟其他年龄层男女一样都需要碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、水分、维生素等营养来维持健康。只是因生理的变化，肌肉组织的减少，新陈代谢的减缓，骨质的疏松，器官功能的消退等因素，老年人要多摄取可以弥补老化现象的营养，比如能强化骨骼的钙、蛋白质、磷、镁和维生素C、D、K；健脑的葡萄糖、色氨酸、Omega_3脂肪酸、叶酸和维生素B6、B12；护肤的蛋白质、锌和维生素C、E、K；强健肌肉的蛋白质等。
陈愍说，乐龄人士若进食营养丰富的食品如全谷物食品、全麦面包可获得所需的营养。同样的，他们也必须吃一定分量的米饭、蔬菜、水果、肉类，并在烹调食物时适量使用油、糖和盐才能确保营养均衡又充足。 讲座也安排了NTUC Unity保健与健身师Wann Shamsury教导出席者家居伸展运动，包括在椅子上进行的大腿锻炼，握着拖把做的弯腰运动，以及握着水瓶锻炼手臂和肩膀等。
在读者交流时段中，听了陈医生演讲的读者张琦昌（70岁）问：“我三年前才开始运动，会太迟吗？”他每星期骑脚踏车三次，并经常游泳，今年还开始去健身房运动。
陈医生回答：“一点也不迟。” 出席者在现场接受免费血糖、血压、身体质量指数(BMI)与力量检测，并有幸运抽奖，奖品由NTUC Unity提供，包括总值400元的Ensure Life礼篮与总值500元的NTUC礼券。每名出席者也获赠一份价值近50元的Ensure Life礼包。他们在现场也享有购物折扣和免费品尝Ensure Life 营养饮料。《早报·乐活》是讲座的指定宣传媒体，主持人是1003电台DJ林安娜。 |
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