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具体做法：
原料：黄瓜、鸡蛋、粉丝、大蒜、醋。
做法：1 粉丝用温水泡软切段，黄瓜拍松切段，大蒜加盐捣成泥加醋调匀。
2 冷油发花椒炸出香味，捞出花椒，放入搅匀的蛋液炒成小块（注意不要炒老了）。
3 所有原料放一起拌匀即可。
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来自： 容得草堂 > 《美食 食疗》
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