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【老陕西另类口味的凉面】1面条煮熟,捞出散开淋上少许香油,用筷子将面条抖散放凉,分装碗内;2黄瓜洗净切丝;4蒜头去皮,剁成蒜泥;5葱切末;6芝麻酱用凉用水调稀;7把酱油、醋、香油、辣椒油、芝麻酱、白糖、味精、葱末和蒜泥放入碗内,调匀成汁;8调味汁浇在面条上,撒上黄瓜丝即成。
来自: 小毛头书屋 > 《饮食》
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