阿胶大补膏（这个名字是我自己起的）
这是几年前朋友的妈妈推荐给我的，第一次还帮我做了很大的一瓶子。我坚持服用了几个冬天，现在手脚冰凉的毛病基本没有了。
原料：阿胶250克、冰糖250克、黄酒250-300克，核桃仁、芝麻、瓜子仁、枸杞子等。
作法：
1、把核桃仁炒香，芝麻、瓜子仁炒熟（也可以直接买成品），核桃仁、瓜子仁凉透后用搅拌机搅碎。
2、把黄酒倒入一个可以在锅里蒸的容器内（以黄酒倒入正好在三分之一处为佳），把阿胶掂成小碎块（在中药店买时可以直接让他们帮忙处理），与冰糖一起放入装黄酒的容器内。把容器加盖放到蒸锅里蒸（不要直接放在水上，要放在笼屉上），蒸到阿胶和冰糖完全溶化为止。
3、拿出来稍微凉一下气，把搅碎的核桃仁、瓜子仁及芝麻、枸杞子等一起放入溶液中，不断地搅拌，直到拌匀为止，再放到蒸锅里蒸透即可。
4、出锅后凉一下，装进瓶子或是能密封的容器里，彻底凉透后会变成膏状，放入冰箱冷藏室。每天早晚各一勺（多点少点都不要紧），用温水冲开服（我一般直接吃，很香）。立冬开始服用，到明年立春停。
提醒大家如果是会晕酒的人最好只放在晚上服。服用之后就不会感到手脚冰凉，连续服用两、三个冬天后，效果会很明显。
大枣生姜汤
我在2006-10-26《健康时报》第四版上还看到一个方法，喝大枣姜汤暖手脚，大枣生姜汤主要原料为大枣、生姜、红糖，具体做法是大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用即可起到作用。
以前每到冬、春季，我会自制一种姜枣茶，感觉与报上说的这个方法挺象的，还比较简单。在这里也一并介绍给大家：每天把生姜一块去皮洗净，切成丝，大枣五颗去核也切成丝，放入保温杯中，再放入少量的冰糖和陈皮（也就是吃过后的桔子皮，凉干就可以用）倒入开水即可。孩子一杯我一杯，带到学校、单位可以任意往里续水。这个简单姜枣茶可以驱寒，预防感冒，姜、枣、陈皮加热后的混合气味还可以安神。这次看了那篇文章，才知道我自制的姜枣茶再加上红糖，还有暖手脚的作用。
提醒大家生姜性温，常被牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状困扰的朋友，不宜过多摄入生姜；大枣生姜汤（姜枣茶）中含糖分较多，糖尿病患者也不宜食用。
