健康新知 淮山能治疗脑退化症

日本富山大学一个研究小组提取山药的主要成份“薯苹皂甙元”制成药物，为有脑退化症病徵的老鼠每天注射一次，在20天后检查老鼠的反应，结果发现常见的脑神经症状大部份消失，并恢复至接近正常状态，测试显示老鼠的记忆力有改善；致脑部功能退化的淀粉样蛋白水平降7成。

研究人员表示薯苹皂甙元或是对抗脑退化症的新希望，加上并非昂贵药材，更有望开发成廉价药物；现时部份西药也有加入薯苹皂甙元提升疗效。山药可食用及入药，中医认为山药有益肾气、健脾胃及止泄泻等功效，可治消化不良、长者尿频或小儿尿床等。