发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
材料:
虾仁200g;彩椒、水芹菜、青椒各一个;腰果、料酒、姜、蒜、酱油、盐、鸡精、麻油、胡椒粉适量。
做法:
1、虾仁加入料酒、盐、鸡精、油、麻油、生粉、酱油和胡椒粉腌30分钟;
2、 彩椒、水芹菜和青椒切小块备用。
3、 腰果用热水煮一下,然后泡冷水,再用微波炉中火叮1~2分钟。
4、 虾仁炸至七八成熟,腰果炸至表面金黄色捞起备用。
5、 姜片、蒜片下油锅爆香,接着放杂菜炒至七八成熟,再下腰果和虾仁一起炒。
6、 放盐、鸡精、酱油、麻油和料酒调味,再翻炒片刻上盘即成。
来自: 居安思“微” > 《美食烹饪佳肴》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
谁能逃得过这几道美味菜?看着就流口水!
食材:芸豆半斤、猪颈背150克、蒜四五瓣、生抽一勺、盐一勺、蚝油一小勺、淀粉 一小勺(腌肉用)、料酒一小勺(腌肉用)、盐一小勺(腌...
10分钟就能轻松完成的14道快手菜,简单省事,怎么都吃不腻!
草菇切片,蒜切末,明虾去头剥壳(留着尾巴)后,由背部划一刀用牙签挑去泥肠虾仁放入碗里,调料少许盐,鸡精,料酒,生粉,白胡椒粉用...
荷兰豆炒虾仁、腰果虾仁、烤豆腐、腊肉炒花菜、酸辣土豆丝的做法
荷兰豆炒虾仁、腰果虾仁、烤豆腐、腊肉炒花菜、酸辣土豆丝的做法。做法:把喝荷兰豆洗净控水备用,胡萝卜洗净切成条、木耳泡发洗净切成...
过年请客必备三道吉祥菜,撑得住场面,镇得住吃货简单易学还美味
西红柿50g、鸡腿100g、土豆100g、葱10g、姜5g、蒜10g、香菜5g、洋葱20g、胡萝卜20g、盐10g、料酒10g、味精10g、白糖10g、老抽10g、八角5...
清炒虾仁:Q弹鲜美,清淡可口,美味又营养!
清炒虾仁:Q弹鲜美,清淡可口,美味又营养!虾仁、甜豆角、腰果、葱。玉米淀粉、姜、蒜、料酒、香油。生抽、白胡椒粉、食盐、白糖。虾仁...
过年请客必备三道吉祥菜, 撑得住场面, 镇得住吃货简单易学还美味
打开UC浏览器 查看更多精彩图片4.土豆切成滚刀块放入水中备用。打开UC浏览器 查看更多精彩图片5.葱姜蒜切片,香菜切段,洋葱切成块,胡...
几道简单又美味的家常菜,解馋不油腻,下酒又下饭,是老公的最爱
3.锅留底油放入葱蒜炒香,加入酱油,耗油,鸡精,盐,十三香,白糖,下入肉片大火翻炒均匀即可出锅装盘。2.锅中烧油放入冰糖炒至枣红色...
家常小菜平菇炒肉片,一个小菜就能满足一餐的美味和营养
家常小菜平菇炒肉片,一个小菜就能满足一餐的美味和营养。平菇300克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜。...
三八节将至,教你32道解馋下饭的家常菜,看着女神吃着过瘾!
4.锅中热少量油,放入葱花和蒜,炒香,然后放入煎好的鸡翅,翻炒,加入可乐没过鸡翅,烧开,把腌制鸡翅时使用的生抽料酒倒入,可以再适...
微信扫码,在手机上查看选中内容