今日,假期最后一天,台风来袭。早起天空蓝的让人心醉,云卷云舒淡淡相衬,晨风拂面,虫鸣鸟语,在这样闲适的清晨,上班的烦扰也变得不值一提。
生活中的美好那么多,那么满。这些美好和小幸福,正是在困境里坚持下去的动力,当失去一切身外物,想一想,我拥有生命,还拥有大自然如此美妙的风景,那么还有什么可以阻止我从头再来？还有什么理由去抱怨呢？
敞开心扉,大声的笑吧,生活如此美好。
在本地的论坛上发帖子,人家说我从来不发肉菜,好像不吃肉。其实在生活中,我确实不怎么吃肉,平时喜欢吃鱼虾蟹这一类,但是我们家小宝却是个标准食肉动物,这点口味上我俩差异很大,以前我婆婆做菜总是随我儿子,现在我们自己烧菜,口味随我,逼着小宝多吃点鱼虾类。偶尔做个小排骨,小宝一人吃了一盘,就跟我虐待了他似的。
干煸椒盐排骨
用料：仔排,葱,姜,干辣椒,料酒,盐,油,糖,椒盐
做法：
1-2.仔排洗净切小段,加入料酒,盐,姜片抓匀腌30分钟
3-4.锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用
5.锅留底油,放入葱花,姜片,干辣椒爆香
6.放入炸好的排骨翻炒，放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可
小贴士：
1.仔排用油炸的时间不易过长，否则肉干硬
2.出锅前撒的椒盐可以换成黑胡椒或者孜然粉,就可以换一种口味
