常见糖尿病食谱

      现代社会，糖尿病患者越来越多，在控制好病情的情况下，也应该多注意一下，平时生活中的日常饮食。

工具/原料

• 糖尿病患者最担心的就是并发症。

• 1、感染

• 2、酮症酸中毒

• 3、糖尿病肾病

• 4、心脏病变

• 5、神经病变

• 6、眼部病变

• 7、糖尿病足

  
  

常见糖尿病食谱

1.      早餐

   　1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食

   　2、副食:

   　　①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

   　　②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

   　　③凉拌蔬菜。

   
   

2.    午餐

   　1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

   　2、副食:

   　　①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

   　　②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

   
   

3.      晚餐

   　1、主食:

   　①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食.

   　②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

   　2、副食:

   　①蔬菜、豆制品等。

   　②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

      3、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升.

   
   

4. 5、说明

   　1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）.

   　2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上.

   　3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调.

   　4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜.

   　5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天2顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、2顿面主食.

   　6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮.肥胖型糖尿病食谱

5. 一、早餐:

   　主食:高纤维馒头或花卷50克~100克（干品）.

   　副食:

   　1、豆浆200~300毫升.

   　2、凉拌蔬菜100克~150克

   2、午餐:

   　主食:高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克.（干品）

   　副食:

   　1、瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克.

   　2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌.

   　3、豆腐、鸡蛋等.（鸡蛋不超过一个）

6. 3、晚餐:主食:

   1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克（干品）.

   2、小米粥，绿豆粥或者赤豆粥等，任选一种，每餐25克.（干品）

7. 　副食:

   　1、瘦肉不超过25克.

   　2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌.

   4、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯.

8. 5、说明:

   　1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种.

   　2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调.

   　3、每日烹调油（植物油）不超过10克，食盐不超过6克清淡为宜.

   　4、上午、下午加餐可吃些水果，但不要过量，不超过100克为宜.选择含糖量低的水果，（含糖量在14%以下）:如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等.

   　5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、两顿面主食.

   　6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮.

   
   

注意事项

• 良好的饮食习惯，可以让糖尿病患者远离并发症。