糖尿病人不知道怎么饮食尤为可怕,多少糖尿病人不能坚持饮食治疗而前功尽弃,不注重饮食治疗轻易放弃,那么之前辛辛苦苦降血糖的功效全白费了。 其实,糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别,但要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意。 饮食疗法不是一劳永逸的事,需要长期不懈地坚持下去,才能见到效果。 对于糖尿病的日常“降糖食谱”有很多种,下面给糖友们简单介绍一下日常的降糖食谱: 早餐ღ 主食: 高纤维馒头或饼等高纤维主食,高纤维通俗的说法就是植物种子带着外皮磨成的面粉,比方说全麦粉。 ღ 副食: ① 煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ② 淡豆浆、牛奶可任选一种。 ③ 凉拌蔬菜。
午餐 ღ 主食: 高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食;高纤维大米可以是青稞,糙米类。 ღ 副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚餐 ღ 主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择杂粮粥、绿豆粥、红小豆粥等。 ღ 副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。 注释:粥类做法要先把杂粮泡下,然后急火煮,熟了就行,不要炖烂,不然吃了就会升血糖。
饮食治疗虽然很重要,但也要理性对待,每日主食必须吃够,不要总是让自己饿着,饥饿疗法不是饮食疗法,一定要分开对待。 每日所食蔬菜要有选择性,每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。食盐不超过6克,有高血压患者不超过3克,食用油用植物油,不超过18克为宜。 糖尿病患者饮食非常的重要,很多糖前、轻中度胰岛损伤,首选就是饮食和运动疗法,而且控制的很好。一定得记住“糖尿病饮食要讲究”、“持之以恒终见成效”。 |
|