凉拌海带菜

凉拌海带菜

凉拌海带丝凉拌海带丝。编辑本段凉拌海带丝-做法二　　原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。做法：　　　1、干海带在高压锅中蒸4分钟;　　2、洗干净后水发，勤换水;　　3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;　　4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;　　5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。