茶叶鹌鹑蛋

 

 

• 菜品口味：其它

• 主要工艺：煮
• 所需时间：三刻钟
• 制作难度：普通

食材明细

• 鹌鹑蛋  适量

• 茶叶 适量

• 料包 适量
• 老抽 适量
• 食盐 适量

对于现在的小朋友来说，也许这个真不能算什么！但对于我来说它不光代表我对往事的追忆。也是一种生活态度吧！茶叶蛋所需要的材料非常的少，做法也很简单，然而味道却非常的美味。对于生活，只要多一点点的耐心，多一点点的细心，加一点点自己的爱心，普通的食材就自然在手上变的美味咯！

• 1
  
  准备好鹌鹑蛋、料包、茶叶和老抽。
• 2
  
  把料包用纱布包起来。
• 3
  
  锅内放上适量的水，烧开。

• 4
  
  将料包放入开水里面，稍微煮一下，成汁。
• 5
  
  把洗好的鹌鹑蛋放入汁当中。
• 6
  
  煮沸。

• 7
  
  盖上锅盖，小火煮30-40分钟（当然时间越长越好吃）。
• 8
  
  中间打开锅盖，用勺子把鹌鹑蛋的壳拍破。
• 9
  
  晾凉就可以吃了。