以后想吃茶叶蛋,不用去买了,自己做,又入味又放心,保证没有什么杂七杂八的作料,就是一门心思的好吃。顔值高味道好,喜欢的就快学起来吧。 制作方法 : 1、准备鹌鹑蛋适量,小葱一棵,八角一个,桂皮两个,花椒适量,姜片少许、茶叶适量。 2、 锅内放入适量的水,放入鹌鹑蛋、八角、葱片(小葱切片)、桂皮、姜片、花椒和姜片煮沸。 3、 然后放入一勺老抽调色。 4、 放入一勺糖。 5、 再放入一小勺盐进行调味。 6、 最后放入茶叶,小火焖制30~40分钟即可。 这个方法也适合用来做茶叶鸡蛋。 俺叫:王大厨 因为研发了一款好吃牛肉酱 所以小伙伴们也管俺叫:王大酱 我很浪漫,爱幻想 经常幻想有一天 你们都能吃到俺揍的饭 可是现实总是那样的残酷 所以…… |
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