【虾头巧利用】熬制虾油

 

 

• 菜品口味：原味

• 主要工艺：炸
• 所需时间：十分钟
• 制作难度：普通
• 所用厨具：炒锅

食材明细

• 虾头  适量

• 1
  
  虾头洗净沥水备用
• 2
  
  锅中放入适量油烧热
• 3
  
  再放入虾头，中小火慢熬至油变色，捞出虾头，把虾油过滤一下，装入瓶中，放冰箱冷藏保存即可