秘制卤肉

我是梦丫头 2012-09-16

展开全文

【秘制卤肉】

1砂锅加入适量的清水再放调味料（下图）大火煮开

2加料酒，老抽，生抽，腐乳汁，冰糖，煮10分钟出香味。

3五花肉洗净切大块，放锅中的开水中煮3分钟捞出。

4平底锅加少许的油放入五花肉煎至出油微焦黄捞出。

5把五花肉放入卤汁中大火煮开，加盖小火慢炖1-2个小时，到肉酥烂加盐调味

本站是提供个人知识管理的网络存储空间，所有内容均由用户发布，不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。如发现有害或侵权内容，请点击一键举报。

转藏分享

QQ空间 QQ好友新浪微博微信

献花（0） +1

来自：我是梦丫头 > 《吃吃喝喝》

举报/认领

0条评论

请遵守用户评论公约

类似文章 更多

我是梦丫头

关注对话

喜欢该文的人也喜欢更多

热门阅读换一换