三七

三七

【别名】滇七、汉三七，山漆、金不换（《纲目》），血参（《医林纂要》），参三七（《本草便读》），田三七、田漆（《伪药条辨》），田七（《岭南采药录》）。
【来源】为五加科人参属植物三七Panax pseudoginseng Wall. var. notoginseng （Burk.） Hoo et Tseng [P. sanchi Hoo]的块根，其花亦入药。
为五茄科植物人参三七的根。夏末、秋初开花前、或冬季种子成熟后采收。选生3～7年以上者，挖取根部，去净泥土，剪除细根及茎基，晒至半干，反复搓揉，然后晒干。再置容器内，加入蜡块，反复振荡，使表面光亮呈棕黑色。本品以夏、秋采者，充实饱满，品质较佳，称为春七；冬采者，形瘦皱缩，质量较差，称为冬七。其剪下的粗支根，称为筋条；较细者为剪口三七；最细者为绒根。


【原形态】多年生草本，高30～60厘米。根状茎（芦头）短，具有老茎残留痕迹；主根粗壮肉质，倒圆锥形或短圆柱形，长约2～5厘米，直径约1～3厘米，有分枝和多数支根，表面棕黄色或暗褐色，具疣状凸起及横向皮孔。茎直立，单生，不分枝，近于圆柱形，有纵条文。掌状复叶3～6片轮生茎顶，具长柄；小叶通常5～7片，膜质，基部一对较小，椭圆倒卵形或长圆披针形，长5～15厘米，宽1～5厘米，先端长渐尖或渐尖，基部近圆形而偏斜或宽楔形，下延，边缘具细密锯齿，两面脉上有刚毛。夏季开淡黄绿色花，伞形花序单生于茎顶叶丛中，总花梗长达30厘米；花5数，花瓣长圆状卵形，先端尖；子房下位，2室，花柱2，基部合生，花盘平坦或微凹。果扁球形，熟时红色。种子扁球形，1～3粒。球形，种皮白色。花期6～8月。果期8～10月。

【生境分布】生于山坡丛林下。分布于广西西南部、云南东南部，一般为栽培；江西、湖北及其它省近年也有栽培。

【性状】
干燥的根，呈不规则类圆柱形或纺锤形，长约3～5厘米，直径约0.3～3厘米，顶端有根茎残基。外表灰黄色或棕黑色，有光泽，具断续的纵皱纹，及横向隆起之皮孔，并有支根的断痕。质坚实，不易折断，断面木部与皮部常分离，皮部黄色、灰色或棕黑色，本部角质光滑，有放射状纹理。气微，味先苦而后微甜。以个大坚实、体重皮细、断面棕黑色、无裂痕者为佳。
筋条、剪口及绒根大多不饱满而有较多的纵皱，并带有灰黄色的栓皮。易折断，断面颗粒状或角质状。

【炮制】拣尽杂质，捣碎，研末或润透切片晒干。三七粉 取三七，洗净，干燥，碾细粉。

【性味】
甘微苦，温。
①《纲目》：甘微苦，温，无毒。
②《本草汇言》：味甘微苦，性平，无毒。

【归经】
入肝、胃、大肠经。
①《本草汇言》：入阳明、厥阴经。
②《本草求真》：入肝、胃，兼入心、大肠。
③《本草再新》：入肺、肾二经。

【功能主治】
止血，散瘀，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
①《纲目》：止血，散血，定痛。金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。
②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。

【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱；研末，0.5～1钱。外用：磨汁涂、研末撒或调敷。

【注意】
孕妇忌服。
①《本草从新》：能损新血，无瘀者勿用。
②《得配本草》：血虚吐衄，血热妄行者禁用。

【栽培】喜冬暖、夏凉的环境，不耐严寒，忌强光。宜选阴凉通风，土质疏松、肥沃、排水良好的腐植质壤土栽培。种子繁殖，播种前2～3个月整地、作畦。为了消灭害虫、病害，可在翻地时撒1～2次石灰（60斤/亩）或六六六粉（5～10斤/亩），但必须在种植前20～30天进行。当果实成熟后，可随采随播，产区也多用冬播。播时于畦面开沟，沟宽1～2寸，深2～5分，粒距1.5～2寸，覆细土2～3分，再盖稻草防畦面板结，保持土壤湿润，约3～4个月出苗。幼苗生长1年，于12～1月，休眠芽萌动前，按苗大小，挖出栽种，开沟，以5×5或5×6和6×6寸行株距栽种，栽深0.5～1寸。栽时，芽头向下倾斜成约20度角，然后覆土盖草。播种1月后，搭荫棚，四周围以篱笆；透光度按季节调整，光度由大到小，再由小到大，春季透光度60％左右，夏季40～50％，冬季逐渐调大透光到50％～80％。生长期间应注意防病、防虫，施肥、摘蕾。

【化学成份】块根含三七皂甙A（arasaponin A，C30H52O10）、三七皂甙B（arasaponin B，C23H38O10），二者水解后分别生成皂甙元A，皂甙元B及一分子葡萄糖。又近举报导，含有五种三萜皂甙，其甙元为人参二醇及人参三醇等。三七块根除含有皂甙外，尚含有生物碱和黄酮甙。三七叶含皂甙，水解后其皂甙元以人参二醇较多，可明显检出有齐墩果酸，但人参三醇含量极少。

【药理作用】
1、三七块根流浸膏能缩短家兔血液凝固时间，有止血作用。
2、三七有增加冠状动脉血流量，减慢心率，减少心肌氧消耗的作用。并能对抗因脑垂体后叶素所致的血压升高、冠状动脉收缩的作用。
3、三七块根对动物实验性关节炎有预防和治疗作用。
4、三七灌胃能促进小白鼠肝糖元的积累。
5、毒性：三七皂甙给猴等等物静注，有溶血作用，对小鼠静注其半数致死量为460毫克/公斤。对金鱼毒性极轻。

【炮制】
开花前采收3年以上的鲜三七，去茎叶泥土，摘下芦头、侧根、须根，分开大小，晒至六、七成干时，用谷壳掺和，边晒边搓揉，使其体质结实，再晒至足干。
夏季采花，阴干或熏蒸晒干。

【备注】
同属植物秀丽假人参（又名：竹节三七）。
三七号称金疮要药，人们把它比为金不换，是外科、伤科的常用药物，我国著名的云南白药中即含有本品。人工栽培的三七，多种在田野，称为田七。
三七的叶，也有止血消炎的作用。

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姜三七

别 名： 姜三七、姜田七 　　科： 姜科 　　属： 土田七属 
【别名】，姜三七、竹叶三七。
【来源】为姜科植物土田七的块茎。
【植物形态】土田七多年生草本，高20～30厘米。
根茎呈不规则圆形，芳香有辛辣味，根茎的分枝顶端膨大成球形，又可长出新苗。
叶基生，通常2～3片，形似竹叶，先端短尖，基部狭而成柄，有多数弧形平行脉。
花黄色。

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姜状三七

拉丁名：Panax zingiberensis C. Y. Wu et K. M. Feng

中文名：姜状三七
拉丁科名：Araliaceae
中文科名 ：五加科
分布 ：云南
现状：
 濒危种。姜状三七是人参属中根茎特大的种类。多年来因采挖其根茎作三七的代用品，现已近于濒危。
多年生草本，高30一60厘米；根茎肉质，姜块状。叶为掌状复叶，轮生于茎顶端，叶柄长8一15厘米；小叶3一7，长圆状倒卵形，长10一17厘米，宽45厘米，先端长渐尖，基部楔形，边缘具重锯齿，两面沿脉疏被长1一1.5毫米的刚毛，近无柄。
伞形花序单一，顶生，总轴细，无毛，长10－20厘米，花梗长12厘米，基部有线状披针形小苞片多枚；花小，紫色；花萼合生成杯状，花瓣5；雄蕊与花瓣同数，且与之互生，但较短；子房2一3室，花柱2，合生至近中部。浆果卵圆形，直径约4一5毫米，熟时红色，后变黑色，内有种子12粒；种子卵球形，长3一5毫米，白色，微皱。
特性：
姜状三七为阴生植物，常生于石灰岩常绿阔叶林下蔽荫处，生长地区的气候温凉湿润，年平均温约17℃，1月平均温10℃左右，极端最低温-4℃，极端最高温32℃，年降水量1300--1500毫米；相对湿度70--85%。土壤为砖红壤性红壤，有机质丰富，pH值5.0--5.5。3--4月根茎上萌发新芽，5月展叶，6月开花，10月果熟，11月地上部分枯萎，即进入休眠期。
保护价值 ：
姜状三七系近年来新发现人参属中根茎呈块状的特殊种类，为中国特有。根茎主含齐墩果烷型五环三萜，入药用于跌打损伤，虚痨咳嗽、外伤出血及贫血等，具有较高的经济价值。

性味
甘微苦，温。
《纲目》："甘微苦，温，无毒。"
《本草汇言》："味甘微苦，性平，无毒。"

归经
入肝、胃、大肠经。
《本草汇言》："入阳明、厥阴经。"
《本草求真》："入肝、胃，兼入心、大肠。"
《本草再新》："入肺、肾二经。" ^[1]

 

 

 

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藤三七

别名：细枝落葵薯、藤三七、心叶落葵薯

【别名】藤子三七、小年药、土三七

【来源】
药材基源：为落葵科植物落葵薯藤上的干燥瘤块状珠芽。
拉丁植物动物矿物名：Anredera cordfolia（Tenore） van Steen．[Boussingaultia cordifonia Tenore;B.gracilis Miers f.pesudo-baselloides Hauman;B.gracilis Miers var.pseudo-baselloides Bai-ley］
采收和储藏：在珠芽形成后采摘，除去杂质，鲜用或晒干。
藤三七 Boussingaultia gracilis Miers var. pseudobaselleoides Bailey 落葵科(Basellaceae)
肉质小藤本,长可达数公尺,有分枝.茎绿色,光滑.叶互生,肉质,深绿色,光滑无毛,卵圆形,长4～6cm,宽4～5cm,先端渐尖,基部略心形,全缘.叶腋节上生瘤块状珠芽.花期冬初至春夏,长穗状花序腋生,长约20cm,下垂;花多数而密生,花小,白绿色,花冠5瓣.浆果球形,熟呈暗黑紫色.别名 藤子三七,云南白药.药材名 藤三七.药用部分 珠芽,叶.用途 珠芽有滋补营养,强壮腰膝,消肿散瘀之效.治病后体弱,腰膝酸痛,糖尿病,尿毒,骨折,跌打损伤,叶治习惯性便秘,肿毒.方例(1)治腰膝酸痛:藤三七珠芽20公分,炖瘦肉或鸡肉服.(2)治跌打损伤,肿毒:藤三七珠芽或叶鲜品捣敷患处.(3)治习惯性便秘:取藤三七鲜叶,炒煮食.采集地 全省各地栽培,中南部尤多.采收期 春夏间.

 

形态特征 藤蔓长达5～10厘米，根须多，块茎肥大，块茎可萌芽生长成新植株。在藤蔓腋部及花序基部，均生长形态各异的珠芽，珠芽也是繁殖材料。嫩茎绿色，长成后变棕褐色，节间处易发生不定根，为茎节扦插提供条件。花期9～11月，通常不孕，很难获得种子。

它与同科不同属的落葵（木耳菜），也就是我们喊的软浆叶，在外观或形态上很相似，均是食用叶片和茎尖，食用时都有黏滑感，但藤三七没有落葵的土性味，吃起来味道更佳。藤三七的维生素A和维生素C含量在蔬菜中处于较高水平。

藤三七营养丰富，是高钙，并有丰富的纤维素、维生素、氨基酸和铁、锌等。叶片中除含有蛋白质、脂肪、各种矿物元素外，每100克鲜叶中维生素A含量高达5644国际单位、维生素C含量为28毫克～33.7豪克。叶片微苦味，无其它特殊味道。藤三七珠芽入药，水煮后味微甜，嚼之有黏性，性平，能消肿散瘀，补虚止血。

药用及保健价值：藤三七性温，味微苦，具有滋阴、壮腰、健膝、消肿散淤等功效，可治疗腰膝酸痛、跌打损伤、风湿性关节炎、尿道炎、糖尿病、胃脘痛、腹泻、鼻炎、咽炎 、口腔溃疡等症。患者可口服藤三七的块茎、珠芽、茎叶，也可直接贴敷鲜活的藤三七叶，或把块茎、珠芽、茎叶等捣碎贴敷在患处。其中以贴敷效果较好，可直入病灶。

很可惜，我还没能尝试过它的味道，作为软浆叶的喜好者，我很期待藤三七的味道，一直想找机会挖块茎回去种下。

【原形态】多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4-5m以上，植株基部簇生肉质根茎，常隆起裸露地面，根茎及其分枝具顶芽和螺旋状着生的侧芽，芽具肉质鳞片。老茎灰褐色，皮孔外突，幼茎带红紫色，具纵线棱，腋生大小不等的肉质珠芽，形状不一，单个或成簇，具顶芽和侧芽，芽具肉质鳞片，可长枝着叶，形成花序或单花。叶互生，具柄；叶片肉质，心形、宽卵形至卵圆形，长4-8（-12）cm，宽4-9（-15）cm，先端凸尖，稍圆形或微凹，基部心形、楔形或圆形，全缘，平滑而带紫红，间见叶面扭曲而呈波状，主脉在下面微凹，上面稍凸。总状花序腋生或顶生，单一或疏生2-4个分枝，花序轴长10-30（-50）cm，花数十朵至200余朵；花梗长2-4mm，基都有一披针形、先端锐尖的苞叶；花基合生呈杯状的苞片2，其上有与其交互对生的宽卵形或椭圆形小苞片2枚，较花被片短；花被片卵形或椭圆形，长约3mm，宽约2mm，白色；雄蕊比花被长，花丝基部宽而略联合，在蕾中时外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱头乳头状。花芳香，开后变黑褐色，久不脱落。花虽两性，但通常不孕。果未见。花期6、7月起可开放半年。

【生境分布】现江苏、浙江、福建、四川、贵州、云南等地均有栽培。原产美洲热带地区。

【性味】微苦;性温

【功能主治】补肾强腰;散瘀消肿。主治腰膝痹痛;病后体弱;跌打损伤;骨折。

【用法用量】内服：煎汤，30～60g；或用鸡或瘦肉炖服。外用：适量，捣敷。

【附方】治跌打扭伤：藤三七、鱼子兰、土牛膝、马菌香。捣敷患部。

【摘录】《中华本草》
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土三七（景天三七、土三七、费菜）

 

"土三七"非"三七" 多一字有剧毒

中药材“三七”有活血化瘀作用，“土三七”与其虽一字之差，却含有一种名叫吡咯烷的毒物，造成人的肝脏损伤。记者昨日从南京鼓楼医院消化科了解到，近三个月以来，经该院消化科诸葛宇征主任医师治疗和会诊的因过量服用“土三七”造成肝损伤的患者已经达到6例，其中1例因多器官衰竭已死亡，1例因病情过重放弃治疗也已死亡，1例出现肝衰竭正在等待肝移植，另外3例正在接受保守治疗，治疗效果也不容乐观。因此，专家郑重提醒，“土三七”非“三七”，切不可自行服用。

病例：为活血吃土三七吃坏肝

一位40来岁的女性患者，4个月前因车祸导致骨折，在当地医院手术治疗后常感骨折处疼痛。听邻居说“土三七”可活血化瘀，缓解疼痛，刚好一个亲戚家就自种了“土三七”，于是要了一些回来。服用2周后，该患者开始感觉腹胀，伴双下肢浮肿。在当地医院查B超显示腹腔、盆腔内大量积液，予以利尿、补充白蛋白治疗，腹胀稍好转后出院。出院后因腹胀再次加重，于是来南京鼓楼医院寻求诊治，接诊的顾超医生通过询问病史及各种检查，诊断为因超量服用“土三七”所致的肝小静脉闭塞病。

另一位60多岁的安徽男性患者，一年前感觉膝关节疼痛，听人说土三七可缓解，便用其泡酒喝。可是大半年后出现腹胀、胃口差等症状，在当地医院开了一些促消化的药服用，但无任何缓解，症状还不断加重。后来到南京鼓楼医院消化科就诊，也被诊断为肝小静脉闭塞病，现正在接受进一步检查和治疗。

“土三七”究竟是什么东西？为什么人们要吃它？又为什么为导致如此严重的肝损伤？

鼓楼医院消化科诸葛宇征主任介绍，市民常常把“土三七”混淆为“三七”。“三七”属五加科人参属，以根、根状茎入药，无毒，是名贵中药材，可散瘀止血、消肿止痛，用于咯血、吐血、便血、外伤出血、胸腹刺痛、跌肿痛等。具有良好的止血功效和显著的造血功能，能加强和改善冠状动脉微循环，其作用奇特，被历代医家视为药中之宝。

但“土三七”完全不同于“三七”，“土三七”别名“菊三七”，又名“三七草”，为菊科。两者虽然在功效上有相似之处，均有散瘀、消肿止痛、清热解毒功效，但来源于不同科植物，更重要的是毒性不同！

“土三七”是一年多生的草本植物，内含吡咯烷生物碱成分，可造成肝窭和肝小静脉的内皮细胞损伤，导致肝小静脉阻塞，肝细胞不同程度液化坏死，晚期可见肝纤维化，患者出现肝大、右上腹痛、腹水和黄疸等症状，而且这种损害一经形成，常常无法逆转，最终发展为肝功能衰竭或顽固性腹水。一些受到肝损伤的重症患者，甚至只能求助于换肝手术来维持生命。

提醒：三七和土三七如何区分

三七是传统的名贵中药材，在我国应用已有上千年历史。由于三七名贵，因而出现了许多以三七命名、但实际与三七作用完全不同的其他三七，“土三七”就是其中一种。

诸葛主任介绍，正是由于土三七和三七具有相似功效，而土三七便宜，容易生长，很多人自己就可以栽种，因此他们便用土三七代替三七，要么大剂量煮服土三七水治疗跌打损伤，要么长期服用土三七泡酒作为养生保健，从而导致中毒。据介绍，因土三七导致的肝损害，目前尚无特效疗法，一旦过了急性期，肝损害常无法逆转，死亡率很高。而一些基层医院，对这样的病例并没有认识，有的忽略了询问病史，对治疗造成了延误。

诸葛主任提醒，其实“三七”和“土三七”很容易辨别，可从叶形和花形来看，五加科三七的叶形肥大，长得像张开的手掌，六七片叶子朝不同的方向伸展，花是红色的；而土三七的叶形较小，叶子沿着茎对称生长，花是黄色的。鉴于土三七有毒，且中毒后难以治疗，专家建议老百姓切不可自行服用。