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豉香鸡翅

 笑熬浆糊糊 2012-09-17

第1步鸡翅中洗净，控干水分，用刀两面刻划两刀

第2步平底锅烧热，倒入少许油，将鸡翅中放入，煎至两面微黄

第3步放入葱、姜、八角，煸炒

豉香鸡翅

第4步砂锅放火上，将鸡翅中移入锅内，倒入花雕酒

第5步放入一勺辣豆豉

第6步放入一勺白糖

豉香鸡翅

第7步放入少许食盐

第8步放入生抽

第9步大火烧开，转小火，焖煮至汤汁收干即可

豉香鸡翅

豉香鸡翅

豉香鸡翅

豉香鸡翅

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