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天然“安眠药”自制甜睡美食抗失眠

 blusky123 2012-09-22
引导语:晚上失眠睡不好,许多失眠患者都喜欢服用安眠药来缓解症状,但是长期服用对人百害无一利,那么常失眠的人吃什么好呢?下面小编教你自制五种天然的“安眠”食谱。
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  润物细无声
  
  原料:莴笋杏鲍菇玉米笋魔芋西兰花
  
  调料:菇精1茶勺盐少许
  
  做法:
  
  1.莴笋去皮切片,杏鲍菇、西兰花洗净切块。
  
  2.玉米笋、魔芋洗净。
  
  3.把全部的食材、调料、水入锅以中火炖煮20分钟即可。
  
  【小编讲解】:莴笋有种乳白色的浆液有类似鸦片的镇静安神功效,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。尤其在秋天,把莴笋切丝凉拌,放点盐、香菇精、香油即可,口感非常清爽。
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  玉果烩虾
  
  原料:玉米核桃腰果素虾仁(魔芋制)
  
  调料:香菇精盐素蚝油
  
  做法:
  
  1.玉米洗净切块,素虾仁洗净,核桃备用。
  
  2.腰果放入油锅炸一下。
  
  3.油入锅后放入玉米,小火翻炒一会儿,再依次放入素虾仁、核桃、腰果及调料,一起翻炒3~5分钟即可出锅。
  
  【小编讲解】:核桃是一种常见的滋补圣品,富含丰富的营养物质,能治疗神经衰弱、健忘、失眠等,每日早晚吃些核桃仁可安神健脑,有利于睡眠。这道菜中用到了素食的半成品食材,这些食材都是由大豆蛋白、花生蛋白或魔芋等植物类食物加工制作而成,一般在素食餐馆或网上都能买到。
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  清炖莲耳
  
  原料:莲子玉米笋银耳红枣素肉(大豆蛋白制)
  
  调料:香菇粉盐
  
  做法:
  
  1.莲子泡1小时,放入锅中煮15分钟,捞起备用。
  
  2.银耳泡1小时,撕成小片状。
  
  3.把所有食材和调料放入锅中,中火炖20分钟即可。
  
  【小编讲解】:在选择莲子时最好买去掉莲子心的,不然做出来的菜品会微微有点儿苦。莲子本身就有镇静的作用,可促进胰腺分泌胰岛素,使人更容易入眠。
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  青竹绿笋
  
  原料:竹荪芦笋
  
  调料:香菇精盐生粉
  
  做法:
  
  1.把竹荪放入温水中泡好。
  
  2.芦笋洗净,把老根去掉,切成寸段。
  
  3.竹荪和芦笋放入锅中煮熟后捞起,放入盘中。
  
  4.用生粉水勾芡,加入调料,煮开,淋在上面即可。
  
  【小编讲解】:这道菜制作时十分简单,而菜品的味道却是非常清新、甘甜。竹荪可提高肌体的免疫力,还可减少腹壁脂肪的积存,这种“刮油”的菜品很适合晚餐时食用,减轻身体负担,保证睡眠质量。
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  编后语:长期服用安眠药对人体的健康有很大的影响,容易上瘾、依赖不说,还会引起肠胃不适、记忆力减退、性功能减弱等症状。所以,从饮食着手是很必要的,健康的饮食和作息能让你告别失眠的困扰,甜美入梦!

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