【秋日甜品】百合莲子红枣冰糖水昨天一看到早报登出秋季吃什么好。女儿正好嘴巴冒一处溃疡，于是马上叫老妈去买百合和莲子，在下午去接宝宝前做好糖水，宝宝回家就可以吃了。我因为下午去上班到晚上9点半才回到家，才得吃。发现果真是秋季好甜品哦。于是急忙忙拿相机拍照，老妈做的糖水真好吃啊！1 先打了一小碗，莲子由于泡的时间不够，没有能破开，还有莲心在里面。不过莲子吃起来已经是软的了。  2 我问老妈吃没有？老妈说，等我回来吃了她才吃，我装给她一大碗。  附上 昨天的报纸内容： 南宁市竹溪社区卫生服务中心主任姚贤聪说，近日卫生中心接到的口腔溃疡患者很多，病症或大或小。年轻人多是因为饮食不规律，吃了太多月饼、麻辣煎炸油腻食物导致上火。老人当中，许多是因为睡眠不好，整个长假期间休息不规律引起。 “在秋季干燥的天气之下，很多人容易出现口腔溃疡。还有一部分口腔溃疡患者容易反复发作，这在医学上叫做‘顽固性口腔溃疡’。一般这类病人的病根，在于脾脏虚弱。”姚贤聪说。 脾脏起运化水湿的功能，当脾脏的功能出现问题的时候，体内湿气重，口腔中水湿泛滥，就为细菌生长提供了温床。“出现溃疡就往患处喷药，只能治标不治本。这类患者应该在吃清热解毒的药片的同时，还要吃些健脾胃的食物，把脾胃功能调理好，溃疡自然就会痊愈了。”姚贤聪说。 推荐应季食材： 秋季是果实成熟的季节，当季成熟的食材十分丰富。姚贤聪推荐栗子、百合、淮山等，都是健脾的好食材。“这个时节板栗上市，口感最好。适当吃一些栗子可以健脾肾。但是切不可多吃，尤其是老人及肠胃功能较差的人群，吃多了不易消化，容易胀气。”姚贤聪说。 另外，用百合莲子煲糖水，清热降火之余也能健脾胃。用百合莲子熬粥，适当加入冰糖，健脾胃之外还能滋阴润肺，非常适合秋季里食用。口腔溃疡患者常常食欲不振，喝一些百合莲子粥，也有助于调理。 |
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