营养特点:这道辣炒鱿鱼可谓是绝妙的下饭菜,味道微辣,由于加入了洋葱,味道鲜甜,鱿鱼很有韧劲,非常好吃,不夸张的说,作为下酒菜,也是绝对味道一级棒的菜; 辣炒鱿鱼的做法如下: 原料:鲜鱿鱼;洋葱; 调料:李锦记蒜茸香辣酱;糖;熟芝麻;油; 步骤与做法: 1、将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净。 2、在鱿鱼表面切十字花刀,再切成大块;洋葱洗净切丝。 3、锅烧热,放入油,放入洋葱丝炒软。 4、放入切好的鱿鱼,炒到鱼肉卷起发白。 5、放入蒜茸香辣酱和糖。 6、炒匀盛出,撒上芝麻即可。 7、这个菜作为下酒小菜蛮不错的! |
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