今天小编向大家介绍一道非常美味的辣味小炒鱿鱼的家常做法。众所周知,鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。 一、材料准备: 用料:鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少许、熟芝麻少许、油1大匙 二、具体做法: 1.将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净 2.在鱿鱼表面切十字花刀,再切成大块;洋葱洗净切丝 3.锅烧热,放入油,放入洋葱丝炒软 4.放入切好的鱿鱼,炒到鱼肉卷起发白 5.放入蒜茸香辣酱和糖 6.炒匀盛出,撒上芝麻即可 废话说了这么多,咱们的美味终于要出锅装盘了,一阵阵香气袭来,真是在挑战人们的味蕾啊 |
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