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麻辣藕片

 笑熬浆糊糊 2012-11-17

第1步莲藕洗净，凉水入锅，大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟

第2步捞出晾凉

第3步切厚片

麻辣藕片

第4步葱蒜切碎

第5步藕片和葱蒜碎末混合

第6步添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀

麻辣藕片

第7步红辣椒剪碎，花椒粒清洗晾干

第8步起油锅，小火慢炸干红辣椒段和花椒粒

第9步至香味飘出，趁热浇在拌好的藕片上 

麻辣藕片

麻辣藕片

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    来自： 笑熬浆糊糊 > 《菜谱》

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