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照烧鸡腿

 笑熬浆糊糊 2012-11-24

第1步鸡腿用剪刀剪开，剔除鸡骨头，骨肉分离

第2步用刀尖在鸡肉的一面划上几刀,筋剪断，加姜片、盐料酒稍腌

照烧鸡腿

第3步生抽、老抽、白糖、料酒、少许清水调匀做成照烧汁

第4步平底锅烧热，将腌好的鸡腿肉皮朝下平铺在锅里，煎至出油且微黄后翻面煎到两面金黄

照烧鸡腿

第5步倒入准备好的照烧汁，小火焖煮两分钟

第6步在鸡腿皮的一面淋上蜂蜜大火收汁即可

照烧鸡腿

照烧鸡腿

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