香蕉煎饼（转载）

        香蕉煎饼

    

主料：300g面粉，1根香蕉。

配料：适量水果味牛奶，适量白糖，1个鸡蛋。

制作步骤

• 1 所有的配料调成拌匀，加入面粉调成糊
• 2 香蕉去皮切薄片
• 3 这是又加了面粉进去颜色才没上面那么黄，把香蕉放入面糊中拌匀
• 4 热锅下少许油，舀一瓢进锅，摊平，小火慢煎
• 5 一两分钟后翻面，时间看面糊的薄厚，将两面煎黄即可
• 6 装盘切块，有一张煎得比较糊，呵呵

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小贴士：不用放很多的油，小火慢煎即可。

有清热止渴、凉血解毒、润肠的功效，其肉质软糯，香甜可口。